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Lucía RIVAS
rio colectivo contemplaba este tipo de en el intestino delgado. Si no se ha
mitos, pero no esperábamos que estu- comido y el estómago está vacío, pa- La absorción
del alcohol
viesen tan extendidos. También nos ha sa antes al intestino delgado donde la
El alcohol se absorbe en el
sorprendido el gran desconocimiento absorción es más rápida y mayor. aparato digestivo donde pasa a
la sangre.
de las tasas de alcohol permitidas (2 Una vez en la sangre, el alcohol cir-
Primero pasa por el estómago;
de cada 3 no las conocen); el 94% cula por todo el organismo. En los si ha comido, la absorción será
más lenta; si no, pasa al intesti-
tampoco sabe que conducir con más de pulmones circula por la red de pe- no delgado donde el alcohol se
absorbe más rápido y en mayor
0,60 mg/l de alcohol en aire espirado queñas arterias que rodean los alveo- cantidad.
es un delito”. los y es ahí donde Una vez en la sangre, el organis-
mo intenta eliminar el alcohol
Respecto al CAFÉ, LIMON... traspasa al aire alve- como una toxina. Lo hace direc-
tamente, a través de las secre-
perfil de las per- ENMASCARAN olar. Este es el alco- ciones (sudor, orina..) a través
sonas que utili- hol que miden los del aire espirado y metabolizán-
zan estos trucos, EL ALCOHOL EN etilómetros. dolo en el hígado.
el más numeroso BOCA PERO NO Según el Jefe de la La eliminación en aire es cons-
(el 30%) son AFECTAN A LA Unidad de Coordi- tante, no sufre apenas variacio-
hombres jóvenes nación de Investiga- nes.
de 18 a 29 años MEDICIÓN ción de la DGT, el La metabolización depende mu-
cho de cada organismo (sexo,
que reconocen facultativo Juan edad, peso) y de las circunstan-
cias.
haber bebido y utilizan dispositivos Carlos González Luque, la mayoría
móviles para tratar de evitar los con- de los trucos que se ponen en prácti-
troles. “La cuestión es que no engañan ca “lo que combaten es el alcohol en
al alcoholímetro, se engañan a sí mis- boca, pero la gente debe saber que los
mos”, asegura Francisco Valencia. etilómetros miden el alcohol presente
en el aire espirado alveolar. Desechan
EL PROCESO DEL ALCOHOL. El al- la primera parte del aire y cogen el ai-
cohol que se consume se absorbe y re medio, el alveolar. Por lo tanto, todo
pasa a la sangre en el aparato digesti- lo que se haga en boca (chupar café,
vo, primero en el estómago y luego caramelos, dentrífico, etc, etc…) no
39Nº 222 / 2013 TRÁFICO Y SEGURIDAD VIAL